たばあゆさんへ
2010年 02月 22日
昨日はたばあゆさんへ宅配パンを送りました~
レーズンたっぷりレーズンバンズ。
酒粕酵母使用です。
トップは、はさみでカット。
ナイフでカットした方がお上品に開いてるかも(^v^)フフフ
同じ生地を取り分けてくるみパン。
桜の花っぽい成形にしてみました♪
お任せで入れさせてもらったアップルロール。
レーズン酵母使用。
ソテーしたリンゴの他に、レーズンも一緒に巻き込んでいます。
少量イーストのプルマン。
最後のくるみパンと焼成のタイミングが重なってしまい、
プルマンを冷蔵庫で待機させたんだけど、
やっぱりカックカク(/_;)
気に入ってもらえますように~""^_^""
昨日17時頃、ようちゃんの授乳している間に
うっかり寝てしまったゆったん。
そのまま寝かせたら20時に覚醒。
朝だと思ってたみたい。。
ヨーグルト食べて着替え、歯磨きしてまた寝かしたら
けっこうすんなり寝てくれて結局朝7時まで寝てました。
子供ってすごいわーー。
今日からまた1週間がんばろーー
レーズンたっぷりレーズンバンズ。
酒粕酵母使用です。
トップは、はさみでカット。
ナイフでカットした方がお上品に開いてるかも(^v^)フフフ
同じ生地を取り分けてくるみパン。
桜の花っぽい成形にしてみました♪
お任せで入れさせてもらったアップルロール。
レーズン酵母使用。
ソテーしたリンゴの他に、レーズンも一緒に巻き込んでいます。
少量イーストのプルマン。
最後のくるみパンと焼成のタイミングが重なってしまい、
プルマンを冷蔵庫で待機させたんだけど、
やっぱりカックカク(/_;)
気に入ってもらえますように~""^_^""
昨日17時頃、ようちゃんの授乳している間に
うっかり寝てしまったゆったん。
そのまま寝かせたら20時に覚醒。
朝だと思ってたみたい。。
ヨーグルト食べて着替え、歯磨きしてまた寝かしたら
けっこうすんなり寝てくれて結局朝7時まで寝てました。
子供ってすごいわーー。
今日からまた1週間がんばろーー
by enari0321 | 2010-02-22 11:25 | 自家製酵母パン