イギリスパン生地で
2009年 01月 20日
昨日捏ねて、夜は玄関で待機していたパンを焼きました~
北海道の玄関は冷蔵庫なみの寒さです。
朝、分割する時もかなり生地がしまってたわ。
イギリスパン生地を捏ねてから
カボチャパウダー+レーズンの生地と
ほうれん草パウダー+白ゴマの生地を作りました。
もともと固めだった上に、パウダーやゴマを混ぜたのでさらに固くなっちゃった。
それに、捏ねあげてからパウダーを混ぜるのが大変(+_;)
なかなか混ざらない上にようちゃんは泣きだすしで(* ̄∇ ̄*)
色々あるときは続くもので、
最初に焼いたかぼちゃの方は、ホイロ不足だったみたい【><。】 エーン
ふわふわよりむっちり感のあるパンになりました。
もう少しパウダーを入れないと、色が目立たないかな。
ほうれん草の方はミニ食にしました。
こっちはしっかりホイロをとったのでなんとか( ^ー゜)b
これは、ゆったんの好きな卵サンドにしようかな♪
黄色と緑で色がきれいになりそうo(^o^)o ワクワク
お昼はこれらのパンに野菜スープ。
私は食べ過ぎ防止につきこんにゃくとワカメの炒め物もプラス。
最近は朝食の片付けをしながら
昼食の準備、夜の下ごしらえをしてしまいます。
ようちゃんが比較的この時間眠ってくれてるので(^v^)
ついでに私の食べ過ぎ防止常備菜を作ったり(^◇^)
ゆったんは寝起きが悪くて、昼寝の後は私を呼びつけて隣に寝かせます。
自分が起きる気になるまでは傍にいないとダメみたいで・・・
ほっておいたら、いつまででも号泣です(+_;)
だいたいその時間はようちゃんのぐずりがスタートするので
二人のぐずりの相手をしながらお風呂の準備や夕食の準備など・・・
二人が寝るまではノンストップの時間帯。
最近疲れがなかなか抜けなくて(+_;)
ゆったんの相手もちゃんとしてあげられず、きっと淋しいだろうな。
ごめんねゆったん。
忙しいながらも、時間を見つけてパンを焼いたりブログを更新したり。
こうして自分の時間がないとストレスが爆発しちゃいそうです。
楽観的なタイプではないのですぐどよーんってしちゃうんだよね。
お気楽に過ごせたらどんなに楽だろう~
お父ちゃんを見習いたいわ(^v^)フフフ
北海道の玄関は冷蔵庫なみの寒さです。
朝、分割する時もかなり生地がしまってたわ。
イギリスパン生地を捏ねてから
カボチャパウダー+レーズンの生地と
ほうれん草パウダー+白ゴマの生地を作りました。
もともと固めだった上に、パウダーやゴマを混ぜたのでさらに固くなっちゃった。
それに、捏ねあげてからパウダーを混ぜるのが大変(+_;)
なかなか混ざらない上にようちゃんは泣きだすしで(* ̄∇ ̄*)
色々あるときは続くもので、
最初に焼いたかぼちゃの方は、ホイロ不足だったみたい【><。】 エーン
ふわふわよりむっちり感のあるパンになりました。
もう少しパウダーを入れないと、色が目立たないかな。
ほうれん草の方はミニ食にしました。
こっちはしっかりホイロをとったのでなんとか( ^ー゜)b
これは、ゆったんの好きな卵サンドにしようかな♪
黄色と緑で色がきれいになりそうo(^o^)o ワクワク
お昼はこれらのパンに野菜スープ。
私は食べ過ぎ防止につきこんにゃくとワカメの炒め物もプラス。
最近は朝食の片付けをしながら
昼食の準備、夜の下ごしらえをしてしまいます。
ようちゃんが比較的この時間眠ってくれてるので(^v^)
ついでに私の食べ過ぎ防止常備菜を作ったり(^◇^)
ゆったんは寝起きが悪くて、昼寝の後は私を呼びつけて隣に寝かせます。
自分が起きる気になるまでは傍にいないとダメみたいで・・・
ほっておいたら、いつまででも号泣です(+_;)
だいたいその時間はようちゃんのぐずりがスタートするので
二人のぐずりの相手をしながらお風呂の準備や夕食の準備など・・・
二人が寝るまではノンストップの時間帯。
最近疲れがなかなか抜けなくて(+_;)
ゆったんの相手もちゃんとしてあげられず、きっと淋しいだろうな。
ごめんねゆったん。
忙しいながらも、時間を見つけてパンを焼いたりブログを更新したり。
こうして自分の時間がないとストレスが爆発しちゃいそうです。
楽観的なタイプではないのですぐどよーんってしちゃうんだよね。
お気楽に過ごせたらどんなに楽だろう~
お父ちゃんを見習いたいわ(^v^)フフフ
by enari0321 | 2009-01-20 11:11 | 自家製酵母パン